Bolo de Natal de Mem Martins

Sabia que existe um bolo típico 

de Natal em Mem Martins?

É verdade, com o passar dos anos a tradição perdeu-se, e o Bolo de Natal de Mem Martins foi substituído pelo tradicional Bolo Rei, no entanto, penso que era uma iniciativa muito interessante dos comerciantes, tentar reavivar a memória saloia, e uma referencia do passado de Mem Martins.

Aqui deixo a ideia para fortalecer a identidade da terra, reforçando a ligação com a sua história e com o seu passado. Será que acham a ideia interessante? Será que existe alguém interessado em divulgar e implementa-la?

"Bolo de Natal: tem a forma de pão saloio mas muito mais pequeno e faz-se, como o seu nome indica, pelo Natal. É produzido de industria caseira, não havendo, propriamente, um fabricante. A sua composição é a seguinte: farinha de trigo, açucar, limão, canela e leite. Externamente é envolvido, ligeiramente, com gema de ovo. Quando o bolo está cozido, e à saída do forno, é pincelado com manteiga derretida."
Extraído de uma carta, datada de 2 de Novembro de 1939, envida pelo Prof. Dr. Joaquim Fontes à Secção Etnográfica da Exposição do Mundo Português

Publicidade a produtos produzidos na Vila

Vi esta publicidade no Feira Nova de Sintra, e achei muito interessante promover desta maneira a indústria localizada em Mem Martins.

Dou os meus parabéns à iniciativa. Um outdoor no IC19, com a mesma promoção, também era de aplaudir.

[SIC] Gripe A, no Centro de Saúde de Algueirão-Mem Martins [video]

'Grande Reportagem' da SIC, sobre a Gripe A, no Centro de Saúde de Algueirão Mem Martins, de certa forma mostrou o esforço e a preparação dos profissionais de saúde, mas por outro lado demonstra a grande fragilidade na instalações.

[Radio Ocidente] Feira das Mercês em 2009

A centenária Feira das Mercês vai realizar-se este ano entre 17 de Outubro e 1 de Novembro, cabendo a organização, mais uma vez, à persistência da Associação de Solidariedade Social das Mercês. A célebre e tradicional Carne de Porco às Mercês, cuja identidade se confunde com a própria feira, é um dos atractivos reservados a pensar no público, para além de actividades culturais que permitirão ficar a conhecer melhor a cultura genuína da região saloia.

Resultados eleitorais para a Junta de Freguesia 2009

Com estes resultados, Manuel do Cabo mantém-se como presidente da Junta de Freguesia

Outro Lider Politico, na campanha Autarquica, em Mem Martins

Este post vem repor a verdade ao anterior, pois no ultimo dia de campanha (09 Out), tivemos mais um líder partidário, na freguesia de Algueirão - Mem Martins, a visitar o Centro de Dia.

[SIC] Reportagem sobre as Autarquicas09, em Sintra [video]

Uma reportagem da SIC sobre as Eleições Autárquicas09 em Sintra, que faz um breve resumo sobre os problemas do Concelho. 

Apenas não gostei de uma coisa. Porque foram apresentados apenas dois candidatos? E os outros? Baptista Alves e André Beja?
 
Acho isto extremamente injusto, pois assim se divulgam as propostas dos partidos mais ricos, empurrado para trás as forças políticas mais fracas. 

É por isto, que vai aumentado a bipolarização partidária em Portugal.