Bolo de Natal de Mem Martins

Sabia que existe um bolo típico de Natal em Mem Martins?

 

Todos os anos tenho falado neste assunto quando chegamos a Dezembro, e sei que certamente é em vão, mas pelo menos relembro esta tradição perdida no tempo...

E é verdade, com o passar dos anos a tradição perdeu-se, e o Bolo de Natal de Mem Martins foi substituído pelo tradicional Bolo Rei.

No entanto, penso que era uma iniciativa muito interessante dos comerciantes, tentar reavivar a memória saloia, e uma referencia do passado de Mem Martins, e penso que poderia ser uma excelente marca para terra, criar um símbolo local, que traria novas pessoas ao comercio tradicional, e ao centro da Vila.

Este novo símbolo poderia ser um importante pólo de atracção na epoca do Natal... 

Aqui deixo a ideia para fortalecer a identidade da terra, reforçando a ligação com a sua história e com o seu passado.
Será que acham a ideia interessante? 

"Bolo de Natal: tem a forma de pão saloio mas muito mais pequeno e faz-se, como o seu nome indica, pelo Natal. É produzido de industria caseira, não havendo, propriamente, um fabricante. A sua composição é a seguinte: farinha de trigo, açúcar, limão, canela e leite. Externamente é envolvido, ligeiramente, com gema de ovo. Quando o bolo está cozido, e à saída do forno, é pincelado com manteiga derretida."

Extraído de uma carta, datada de 2 de Novembro de 1939, envida pelo Prof. Dr. Joaquim Fontes à Secção Etnográfica da Exposição do Mundo Português

[SIC Noticias] Despite de Ferrari

Apesar da noticia fazer referencia a Mem Martins, o acidente deu-se na zona de Albarraque/Abrunheira

Noticia SIC Noticias

O despiste de um Ferrari surpreendeu os trabalhadores de uma empresa de Sintra. Quando chegaram ao local de trabalho repararam na presença de uma máquina encarnada, parcialmente danificada. De acordo com o que a SIC conseguiu apurar, o automóvel de matrícula suíça estava nas mãos de um emigrante. Um homem que depois do despiste foi detido pela polícia, por ter conduzido com excesso de álcool no sangue.

Fado em Algueirão Mem Martins (video)

No dia em que o FADO foi considerado património imaterial da humanidade pela UNESCO, quero relembrar o nome de três fadistas que viveram na freguesia de Algueirão - Mem Martins:

- Helena Tavares

- Carolina Tavares

- Max

Três fadistas de outros tempos, que marcaram uma época, no entanto, certamente nos tempos que correm, haverá outras vozes, e provavelmente de forma anónima, com muita qualidade na nossa terra..

Existem mais fadistas em Algueirão Mem Martins??? Quem? 

Correios - Atrium Chaby

Gostei muito da informação existente no antigo espaço do Posto dos Correios do Atrium Chaby... e o nome do local onde temos de nos dirigir, rua: Orto de fanares... 

provavelmente efeitos do novo acordo ortográfico...

Reabertura Pastelaria/Padaria Orquidea - Mem Martins

Já reabriu na Av .Chaby Pinheiro em Mem Martins, a Pastelaria/Padaria Orquídea, com uma decoração mais moderna, um espaço mais confortável...

Mem Martins - Novo Restaurante FastFood

Não sei qual será a cadeia de restaurantes, mas o que tenho a dizer, é que num futuro muito breve (se tudo correr bem), irá abrir um novo restaurante de fast-food, entre o Aldi e o Pingo Doce, na Av. António Feijó... esperamos para ver...

No projecto será muito importante ter em conta a afluência de água neste local, em dias de muita chuva, como tem acontecido nos últimos dias...

Imagem meramente ilustrativa. Marca escolhida aleatoriamente.

[Jornal da Região] Uma justa homenagem a Orlando Raposo

Nome de ex-autarca atribuído a ligação Cavaleira-Ouressa.

Numa cerimónia que contou com a presença de autarcas de diferentes quadrantes partidários, o que revela a dimensão humana e amor à causa pública do homenageado, a freguesia de Algueirão-Mem Martins prestou tributo público a Orlando Raposo, quase onze anos após a sua morte, com a atribuição do seu nome à ligação entre Cavaleira e Ouressa. Uma obra que, aliás, foi uma das principais ‘lutas’ deste autarca, que presidiu à Junta de Freguesia no mandato de 1989/1993 e viria a ser reeleito em 2001. Uma actividade em prol da comunidade, que o adoptou em 1968, interrompida a 25 de Janeiro de 2002, mas que marcou os muitos amigos que, na tarde do passado sábado, não quiseram deixar de se associar à justa homenagem.

"Uma justa homenagem a um dos mais brilhantes políticos da nossa terra". Foi assim que o presidente da Junta de Freguesia, Manuel do Cabo, justificou o tributo a Orlando Raposo, "um homem de vários trajectos, e de projectos também, na sua vida familiar, profissional, autárquica e política". Como autarca estava sempre "presente, preocupado e disponível". O eleito autárquico destacou no seu antecessor "a delicadeza como assumia a responsabilidade de governar a Junta de Freguesia e a relação cordial e sincera que partilhava com os funcionários e membros do executivo".

Para o presidente da Câmara de Sintra, que conheceu Orlando Raposo num "tempo de transição política em Sintra", a presença de autarcas de diferentes forças políticas, na cerimónia de descerramento da placa toponímica, revela a justeza desta homenagem a quem "lutou por Algueirão-Mem Martins". Dirigindo-se à viúva do homenageado, desafiou Eugénia Raposo "a passar por aqui, olhe para a placa e sinta-se bem".

Maria João Raposo, filha do homenageado, agradeceu a todos os que, ao longo de quase onze anos, "têm estado sempre próximos" de si e da sua mãe, quando se encontram "mais frágeis, mais sensíveis e mais tristes", e a quem tornou possível esta homenagem, em especial a Junta de Freguesia e a Câmara de Sintra. Uma homenagem perpetuada numa artéria classificada como a mais apropriada porque constituiu, sem dúvida, uma das principais ambições do ex-autarca. "O meu pai costumava dizer que foi eleito pela população desta freguesia e, por essa razão, tinha como responsabilidade contribuir para a melhoria da qualidade de vida dos habitantes de Algueirão-Mem Martins". "Foi imbuído deste espírito de bem-servir, conjugado com a percepção das vantagens da existência de uma ligação rodoviária entre Algueirão e Mem Martins, que o levou a idealizar este projecto", salientou a filha do homenageado, que destacou "o esforço, determinação e tempo que dedicou para que este sonho se tornasse realidade". Embora não tivesse tido a oportunidade de ver a obra concretizada, "por nos ter deixado de forma prematura", aos 65 anos de idade, foi-lhe conferida agora "a honra do registo público do seu nome ligado a esta avenida".

Nascido em Paço de Arcos em 1936, onde se dedicou à prática de hóquei em patins, Orlando Raposo veio viver para Algueirão-Mem Martins aos 32 anos, por motivos profissionais. Ao longo de 30 anos, foi administrador de uma empresa alemã da indústria farmacêutica, sediada na freguesia. O desejo de servir a comunidade, como militante e dirigente local do PSD, assumiu maior estatuto ao ser eleito como presidente da Junta de Freguesia em 1989, seguindo-se passagens pela Assembleia de Freguesia e pela Assembleia Municipal, tendo sido reeleito em 2001 para a liderança da freguesia de Algueirão-Mem Martins. A morte interrompeu a dedicação à causa pública a 25 de Janeiro de 2002.

Ler mais: http://jregiao-online.webnode.pt/products/algueir%C3%A3o-mem-martins%3A-uma-justa-homenagem-a-orlando-raposo/

[Jornal Noticia] SMAS alertam para abordagens de "falsos técnicos"

Os Serviços Municipalizados de Água e Saneamento de Sintra (SMAS) alertaram hoje para a existência de "falsos técnicos" que dizem aos munícipes estar a realizar análises à qualidade da água. 

Segundo o presidente dos SMAS, Baptista Alves, "falsos técnicos", apresentando-se como funcionários da empresa, "têm contactado clientes para irem às suas casas para efectuar análises à qualidade" da água. 

"Começou por ser em Queluz, mas agora já temos conhecimento da existência desta prática em Mem Martins, Cacém e na vila de Sintra", disse à agência Lusa o responsável, adiantando desconhecer, até ao momento, quais as intenções destas chamadas fraudulentas.

Baptista Alves explicou que os SMAS não efectuam qualquer tipo de cobrança nas residências dos clientes e que todos os serviços técnicos são pagos nos locais habituais de cobrança, alertando os munícipes para não permitirem a entrada destes técnicos nas suas habitações.

Fonte da PSP adiantou à agência Lusa que a polícia foi alertada pelos SMAS para esta situação, mas que até ao momento não há registos de burlas efectivamente concretizadas através deste método.